Con estas dos secuencias de comandos podréis ver de un modo rápido y sencillo los procesos ordenados por uso (%) de CPU y memoria. Por supuesto no es necesario (ni práctico) escribir el comando completo en la shell cada vez que lo queráis ejecutar, os recomiendo crear un aliasespecífico para cada uno de ellos.Listar procesos por % cpu, veréis que eliminamos aquellos que usan 0.0 de CPU con sed (sed ‘/^ 0.0 /d):

ps -e -o pcpu,cpu,nice,state,cputime,args --sort pcpu | sed '/^ 0.0 /d'

Ejemplo:

$ ps -e -o pcpu,cpu,nice,state,cputime,args --sort pcpu | sed '/^ 0.0 /d'
%CPU CPU  NI S     TIME COMMAND
0.2   -   0 S 00:00:24 metacity
0.2   -   0 S 00:00:00 /usr/bin/python /usr/bin/terminator
0.2   -   0 S 00:00:28 gnome-screensaver
0.2   -   0 S 00:00:31 gnome-panel
4.6   -   0 S 00:08:23 /usr/bin/pulseaudio --start
7.4   -   0 S 00:13:24 /usr/X11R6/bin/X :0 -br -audit 0 -auth /var/lib/gdm/:0.Xauth -nolisten tcp vt7
7.5   -   0 S 00:04:31 rhythmbox
14.4   -   0 S 00:08:50 /usr/lib/firefox-3.5.4/firefox-3.5

Listar procesos por uso de memoria (en KB):

ps -e -orss=,args= | sort -b -k1,1n | pr -TW$COLUMNS

Ejemplo (reducido):

$ ps -e -orss=,args= | sort -b -k1,1n | pr -TW$COLUMNS
23964 gnome-panel
26168 nautilus
26256 /usr/bin/python /usr/bin/terminator
58340 /usr/X11R6/bin/X :0 -br -audit 0 -auth /var/lib/gdm/:0.Xauth -nolisten tcp vt7
58728 rhythmbox
128736 /usr/lib/firefox-3.5.4/firefox-3.5

FUENTE: http://rm-rf.es/linux-listar-procesos-cpu-memoria/